상업용 고기 분쇄기 | 고기 다지기

FJR 시리즈 상업용 고기 분쇄기는 양고기, 돼지고기, 버팔로 또는 쇠고기와 같은 질긴 고기나 닭고기, 오리 또는 토끼와 같은 부드러운 고기를 포함하여 신선 및 냉동 고기를 신속하고 주문형으로 분쇄하기 위한 산업용 등급 식품 분쇄 장비입니다. 이 기계는 생선살, 야채, 과일 분쇄에도 적합합니다.

FJR 고기 분쇄기는 시간당 500KG부터 시작하는 대용량의 상업용 식품 가공용으로 설계되었습니다.

FJR 시리즈 상업용 고기 분쇄기 사양

모델 번호.FJR100FJR120FJR130FJR160FJR250FJR300
용량(KG/시간)5001000-15002000-30003000-40003000-50007000-12000
총 전력(Kw)3.05.57.5153755
전원공급장치3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능3상, 380V, 50Hz, 사용자 정의 가능
오거 회전 속도(RPM)24920519016012060
연삭판 구멍 직경(mm)3-25 3-253-256-306-306-30
기계 치수(mm)980*580*9401070*600*11001200*800*14001630*890*15002060*1070*16002200*1150*1950
기계 중량(KG)180260400100015002100
면책조항: 서면 사양은 참조용일 뿐입니다. 당사는 사전 통지 없이 기계 사양을 변경할 권리를 보유합니다.

상업용 고기 분쇄기 란 무엇입니까?

상업용 고기 분쇄기는 모든 종류의 고기(신선 고기, 해동 고기, 강화 고기, 경량 냉동 고기, 급속 냉동 고기 포함)를 거칠고 곱게 분쇄하는 일련의 기계입니다. 고기 분쇄기는 강력한 먹이주기용 벌레(오거)를 사용하여 회전하는 분쇄기 칼과 고정된 천공 분쇄판으로 구성된 절단 시스템에 고기를 공급합니다. 회전하는 공급 오거는 절단 시스템을 통해 고기와 고기 손질을 밀어 넣고 회전하는 분쇄 칼로 고기를 자르고 분쇄 판의 구멍을 통해 고기를 압출합니다. 분쇄판의 구멍 크기에 따라 다양한 옵션이 있어 다양한 섬세함을 지닌 고기가 생산됩니다.

고기 분쇄기는 무엇을 위해 사용됩니까?

고기 분쇄는 소시지, 패티, 베이컨, 버거, 살라미 소시지, 미트볼 및 기타 다진 육류 제품과 같은 식품을 만들기 위한 전처리 절차입니다. 고기 분쇄기는 양고기, 돼지고기, 버팔로, 쇠고기와 같은 질긴 고기나 닭고기, 오리, 토끼와 같은 부드러운 고기를 포함하여 신선/냉동 고기와 뼈가 있는 고기를 빠르고 쉽게 다지기 위해 설계되었습니다. 이 기계는 연삭에도 적합합니다. 채소 그리고 과일.

FJR 시리즈 고기 분쇄기 특징

1. 다양성 처리 용량, 다양한 요구 사항에 맞게 맞춤화 서비스를 이용할 수 있습니다. 500 KG/시간에서 9000 KG/시간까지의 용량

2. 고기 분쇄기는 다음으로 만들어집니다. SUS304 스테인레스 스틸 긴 사용 수명, 세척 용이, 식품 위생 표준 준수

3. 고기 분쇄기는 돼지고기, 쇠고기, 사슴고기, 가금류, 생선, 해산물을 포함한 모든 종류의 고기를 가공할 수 있습니다.

4. 상업용 고기 분쇄기는 다음을 포함한 다양한 조건에서 고기를 가공할 수 있습니다. 냉동육(-18℃)육, 해동육, 경량냉동육, 신선육

5. 갖춤 다양한 오리피스 플레이트 및 절단 칼 다양한 요구 사항에 대해

6. 자동 엘리베이터 피더 및 추가 계단 FJR250 및 FJR330과 같은 대형 고기 분쇄기에 사용할 수 있습니다.

튼튼한 고기 분쇄기

7. 빠른 속도 안전 조치로

상업용 고기 분쇄기 부품

고기 분쇄기의 주요 구조는 공급 시스템, 전송 시스템 및 분쇄 시스템으로 구성됩니다.

  • 공급 시스템은 호퍼, 오거, 배럴로 구성됩니다. FJR250 및 FJR300과 같은 대형 고기 분쇄기의 경우 일반적으로 엘리베이터를 사용하여 고기 블록을 기계로 운반합니다.
  • 변속기 시스템은 프레임, 모터 및 감속기로 구성됩니다. 스크류 샤프트에는 역류 방지 베어링이 있어 공급, 압출 및 절단 과정에서 공급 나사와 압출 나사에 의해 생성된 강한 반력을 지탱합니다.
  • 연삭 시스템은 연삭 플레이트와 연삭 칼로 구성됩니다. 공구와 이송 나사가 동시에 회전합니다. 연삭판에는 동일한 직경의 작은 구멍이 몇 개 있습니다. 크로스 리머에 오리피스 플레이트를 부착하여 조립 및 분해가 용이합니다.
고기 분쇄기 제조업체

상업용 고기 분쇄기 내부

상업용 고기 분쇄기의 유지 관리

  1. 각 교대 근무가 완료된 후에는 박테리아의 번식을 방지하기 위해 고기 분쇄기의 표면과 전로를 적시에 청소해야 합니다. 다음 사용을 위해 회전마찰부에 식용유를 몇 방울 떨어뜨리는 것이 가장 좋습니다.
  2. 감속기의 윤활유는 정기적으로 교체해야 합니다. 제때에 오일 레벨을 관찰하고 제때에 주유하여 오일 레벨이 오일 마크의 중앙선보다 낮지 않도록 하십시오. 6개월 정도마다 윤활유를 교체하십시오.
  3. 기계의 동력이 떨어지거나 회전을 잃는 것으로 확인되면 뒤 표지를 제때 열어 전송 벨트의 견고성을 조정해야 합니다. 정상적인 상황에서는 고기 분쇄기가 1년 동안 작동한 후 감속기를 분해하여 롤링 베어링을 점검하고 청소하고 연료를 보급해야 합니다.
  4. 일정 기간 사용 후에는 연삭 칼과 연삭 판을 제때에 다시 갈거나 교체해야 합니다.
  5. 그라인딩 나이프와 플레이트의 손상을 방지하려면 절대로 금속 이물질을 호퍼에 떨어뜨리지 마십시오.

FJR300 고기 분쇄기 비디오

상업용 고기 분쇄기 재고 있음

우리는 즉시 배송을 위해 표준 상업용 고기 분쇄기를 보유하고 있습니다. 그러나 기본 전기는 3상, 380V, 50Hz이므로 다른 전압과 주파수의 기계가 필요한 경우 전기 시스템을 변경하는 데 며칠이 걸릴 수 있습니다. 맞춤 서비스가 필요한 경우 구매하기 전에 자세한 내용을 문의하시기 바랍니다.

■ 문의 >>


이메일: [email protected]

왓츠앱/위챗:+8618654721858


견적 받기


이 양식을 작성하려면 브라우저에서 JavaScript를 활성화하십시오.

편리한 WhatsApp/WeChat 메시지를 보려면 아래 바코드를 스캔하세요.

왓츠앱 18654721858 400x400 1
스캔하여 WhatsApp 메시지 보내기

위챗 18654721858
스캔하여 WeChat 추가
맨위로 스크롤