قاطعة السلطانية | وعاء المروحية

مصنع المروحية السلطانية

إن آلة التقطيع ذات القطع السلطانية هي جهاز أساسي لتجهيز الأغذية لتقطيع واستحلاب اللحوم والخضروات والفواكه والأسماك والمأكولات البحرية إلى قطع مفتتة باستخدام نظام السكين الدوار عالي السرعة.

نحن نقدم مجموعة كاملة من قواطع الأوعية / مفارم الأوعية بقدرات إنتاجية متنوعة ووظائف اختيارية بما في ذلك أداة التفريغ الأوتوماتيكية والتحكم في سرعة التردد والقطع القوسي الفراغي. قواطع الوعاء مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة مع سرعات سكين عالية وأوعية سميكة للغاية من الفولاذ المقاوم للصدأ.

ما هو قاطع الوعاء / مروحية الوعاء

إن آلة قطع الوعاء عبارة عن معدات معالجة اللحوم المستخدمة على نطاق واسع جدًا والتي تم تصميمها من أجل طحن، مزيج، استحلاب اللحوم والخضروات والفاصوليا للنقانق والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك، وحركها لخلطها مع النكهات/التوابل لمزيد من المعالجة. يتكون قطاعة الوعاء من وعاء دوار أفقيًا ومجموعة من السكاكين المنحنية التي تدور عموديًا على محور أفقي بسرعات عالية جدًا تصل إلى 4500 دورة في الدقيقة. يتراوح حجم الوعاء من 20 إلى 550 لترًا، وتتوفر مفارم ذات وعاء أكبر، يرجى إعلامنا بمتطلباتك لتخصيصها.

يمكن استخدام سرعة سكين تقطيع الأطباق من سلسلة FZB جنبًا إلى جنب مع سرعة الوعاء الدوار لإنتاج (الاستحلاب، والتقطيع الخشن، والتقطيع الناعم) مجموعة متنوعة من المنتجات من لحم الخنزير المطحون ولحم البقر، ومزيج الهامبرغر وبرجر اللحم البقري، ومستحلب الجلد للاستخدام في منتجات الدواجن، تقطيع الخضار والسلطات وكذلك الجبن المطبوخ والنقانق (الفرانكفورتر، البولونيا، سجق الكبد، إلخ).

الأنواع الرئيسية لقواطع الوعاء

من حيث السعة والوظيفة، نقوم بتصنيف قواطع الوعاء/قطاعات الوعاء بالطرق التالية:
1. السعة: حجم الوعاء، عادة 20 لتر، 40 لتر، 80 لتر، 125 لتر، 200 لتر، 330 لتر، 500 لتر، إلخ.
2. خيارات الوظيفة: نظام التحميل الهيدروليكي الأوتوماتيكي
3. خيارات الوظيفة: عادي وفراغ. بالنسبة لقواطع الوعاء المفرغ، تتم معالجة مواد اللحوم في الوعاء المغلق تمامًا ويتم تفريغه بالمكنسة الكهربائية حتى 0.1 ميجا باسكال. يمكن لقاطع الوعاء المفرغ معالجة منتجات اللحوم عن طريق إبقاء الأكسجين خارج العملية وتجنب الجيوب الهوائية لمنع تفاعل الأكسدة، وبالتالي يساعد اللحم على الحفاظ على لونه وملمسه الأصلي.

مصنع قطع السلطانية
قطع السلطانية
قطع وعاء كبير مع وحدة تغذية هيدروليكية
قاطع الوعاء مع نظام التحميل الهيدروليكي الأوتوماتيكي
قطع وعاء فراغ
قطع وعاء فراغ

قاطع أوعية صغيرة منضدية FZB05 للمطبخ والمختبر

مثالية للاستخدام في المختبر أو المطبخ، يمكن استخدام قطاعة الأطباق الصغيرة التي توضع على سطح الطاولة FZB05 لتحضير الخضروات الجذرية والجبن واللحوم والتغميسات والمواد القابلة للدهن. إن قطاعة الوعاء FZB05 تحتوي على وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 5 لتر والذي يتحرك بمعدل 23 دورة في الدقيقة. يمكن للشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (3 قطع) أن تقطع 1440 مرة في الدقيقة. 

مفرمة بوعاء صغير سعة 5 لتر
أصغر وعاء القاطع
قطع وعاء المختبر
قاطعة فيونكة صغيرة 5 لتر

تحديد

اسم المنتجقطع وعاء صغير على الطاولة
نموذج رقم:FZB05
حجم الوعاء5 لتر
كمية السكين3 قطع
سرعة السكين1440 دورة في الدقيقة
سرعة دوران الوعاء23 دورة في الدقيقة
مزود الطاقةمرحلة واحدة، 220 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها
إجمالي الطاقة0.55 كيلو واط
حجم الآلةحوالي 440*675*335 مللي متر
وزن الآلةحوالي 55 كلغ
البيانات هي للإشارة فقط. نحن نحتفظ بالحق في تغيير مواصفات الجهاز دون إشعار مسبق.

القاطع السلطاني FZB20 – FZB330

البيانات أدناه هي مواصفات قواطع الوعاء النموذجية العادية. إذا كنت بحاجة إلى قواطع وعاء ذات حجم أكبر، فيرجى إخبارنا بذلك.

نموذج رقم:انتاج |
(كجم/وعاء)
قوة
(كيلوواط)
مزود الطاقةكمية الشفرة (قطعة)سرعة الشفرة (دورة في الدقيقة)سرعة دوران الوعاء (RPM)حجم الماكينة (مم)وزن الماكينة (كجم)
FZB20152.53 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها31440/288023650*860*950200 
FZB403053 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها31440/288023900*1115*1080400
FZB8060163 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها3/6 300-2880
(حتى 3500)
14/201250*1940*1610780
FZB12590253 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها6 300-2880
(حتى 3500)
14/201430*2135*16351000
FZB125A90263 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها6 300-2880
(حتى 3500)
14/202350*1645*17101500
FZB200100-14059.53 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها6200-3600
(7 سرعات)
 2/12
(7 سرعات)
2850*2420*18204500
FZB330160-24080.53 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها6200-3600
(7 سرعات)
 2/12
(7 سرعات)
2820*2650*23105200
البيانات هي للإشارة فقط. نحن نحتفظ بالحق في تغيير مواصفات الجهاز دون إشعار مسبق.
قطع وعاء رخيصة
قطع السلطانية
قطع وعاء اللحوم

فيديو قطع السلطانية

قواطع وعاء فراغ

تعمل قاطعة الوعاء المفرغ على تحسين جودة المنتج عن طريق تحفيز استخلاص البروتين، وتقليل رواسب الهلام، وزيادة الإنتاج وزيادة العمر الافتراضي، وهي المزايا التي تتميز بها قواطع الوعاء بدون فراغ. يمكن أن توفر لحوم الدواجن والخضروات المعالجة في بيئة مفرغة قدرات أفضل لربط الماء ومستحلب أكثر كثافة مع لون ونكهة محسنة. يزداد حجم الكتلة في بيئة الفراغ، لذلك يمكن تقطيع حتى أصغر الجزيئات لتحقيق درجة عالية من الاتساق ودقة الجسيمات.

تحديد

نموذج رقم:FZB40VFZB125VFZB200VFZB330V
الحجم (لتر)40125200330
استهلاك الطاقة (كيلوواط)4.555085120
الجهد الكهربائي (الخامس، هرتز)3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، يمكن تخصيصها
كمية الشفرة (قطعة)3666
سرعة الشفرة (دورة في الدقيقة)التحكم في التردد، 300-3000التحكم في التردد، 300-4500التحكم في التردد، 300-4200التحكم في التردد، 300-3600
سرعة الوعاء (دورة في الدقيقة)1211/17التحكم في الترددالتحكم في التردد
درجة الفراغ (ميغاباسكال)0.080.080.080.08
حجم الماكينة (مم، لا يشمل نظام التحميل التلقائي)1100*880*10802050*1780*18502340x2130x19502480x2200x2105
وزن الماكينة (كجم)500250050005800
جهاز التحميل التلقائيلانعمنعمنعم
البيانات هي للإشارة فقط. نحن نحتفظ بالحق في تغيير مواصفات الجهاز دون إشعار مسبق.
فراغ القاطع المروحية
قطاعة وعاء فراغ صغيرة FZB40V
قطع وعاء فراغ
قاطع السلطانية الفراغية FZB125V/200V/330V

فيديو القاطع وعاء فراغ FZB200V

ميزات قاطع الوعاء / مروحية الوعاء

1. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 للطعام، عمر خدمة طويل، يتماشى مع معايير النظافة الغذائية، سهل التنظيف.
2. نطاق تطبيق واسع: قواطع الوعاء التجارية مناسبة لمجموعة واسعة من المنتجات بدءًا من النقانق والكرانسكي ومستحلبات الهوت دوج والكوريزو والسلامي واللحم البقري المفروم ولحم الخنزير أو الدجاج والنقانق الطازجة والنقانق الصيفية وطبق الكبد وحتى الجبن المعالج. والفواكه المجففة ووجبة الجوز والزبدة ويمكن استخدامها أيضًا في خلطات السلطة.
3. أقصى سرعة للسكين 4500 دورة في الدقيقة لاستحلاب أفضل
4. قواطع الوعاء الكبيرة مجهزة بأجهزة تفريغ ميكانيكية لتفريغ القاطع تلقائيًا
5. تم تجهيز مفرمة الوعاء بغطاء / غطاء وعاء قوي لمنع الحوادث، وتعزيز كفاءة التقطيع عن طريق توجيه عملية الخلط
6. أدوات التقطيع مزودة بميزان حرارة يعرض درجة حرارة خليط اللحم في الوعاء أثناء التقطيع

■ الاستفسار >>


بريد إلكتروني: [email protected]

واتساب/وي شات:+8618654721858


احصل على عرض أسعار


يرجى تمكين JavaScript في متصفحك لإكمال هذا النموذج.

مسح لإضافة WeChat

ويشات 18654721858

مسح لإرسال رسالة WhatsApp

واتس اب 18654721858 400x400 1
انتقل إلى أعلى